可見分光光度法淀粉含量測試盒

淀粉含量測試盒：淀粉是植物中糖的主要儲存形式，其含量測定對于評價食品營養價值和調查植物體內糖代謝都有重要意義。利用80％乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開，進一步采用酸水解法分解淀粉為葡萄糖，采用蒽酮比色法測定葡萄糖含量，即可計算淀粉含量。

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紫外分光光度法ADPG焦磷酸化酶（AGP）測試盒

ADPG焦磷酸化酶（AGP）測試盒測定意義：AGP催化葡萄糖-1-磷酸與ATP反應生成淀粉合成的直接前體ADPG，是植物淀粉生物合成的主要限速步驟。ADPG焦磷酸化酶（AGP）檢測試劑盒測定原理：AGP催化的逆向反應生成G1P，在反應體系中添加的磷酸己糖變位酶和6-磷酸葡萄糖脫氫酶依次催化生成6-磷酸葡萄糖酸和NADPH，340nm下測定NADPH增加速率，即可計算AGP活性。

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可見分光光度法α-淀粉酶檢測試劑盒

α-淀粉酶檢測試劑盒測定意義：淀粉酶負責水解淀粉，包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。測定原理：還原糖還原3

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可見分光光度法β-淀粉酶測試盒

β-淀粉酶測試盒：淀粉酶負責水解淀粉，主要包括 α-淀粉酶和 β-淀粉酶。β-淀粉酶（EC 3.2.1.2）可隨機地作用于淀粉中的 α-1,4-糖苷鍵，生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖。

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可見分光光度法可溶性淀粉合成酶（SSS）活性檢測試劑盒

可溶性淀粉合成酶（SSS）活性檢測試劑盒：SSS（EC 2.4.1.21）通常以游離態存在于質體基質中，催化淀粉鏈延長，主要負責支鏈淀粉的合成。

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可見分光光度法結合態淀粉合成酶（GBSS）活性檢測試劑盒

結合態淀粉合成酶（GBSS）活性檢測試劑盒：GBSS（EC 2.4.1.21）以束縛態存在于淀粉體中，催化淀粉鏈的加長反應，主要負責直鏈淀粉的合成。

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可見分光光度法淀粉分支酶（SBE）試劑盒

SBE（EC 2.4.1.18）主要存在于植物中，是參與支鏈淀粉合成的關鍵酶，測定SBE 活性在淀粉生物合成、農作物品種選育和品質遺傳改良研究中具有重要意義。

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